sexta-feira, 19 de outubro de 2012

BOLINHAS DELICIOSAS

BOLINHAS DELICIOSAS
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
3 colheres [sopa] de açúcar refinado
1 xicara [chá] de leite
4 gemas
1 coco pequeno ralado
200 gr de amendoim torrado e moido [sem pele]
1 colher [sopa] de margarina

COBERTURA
confeito colorido
cravo-da-índia

MODO DE FAZER
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto. Mexa com uma colher de pau até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, coloque em um prato untado com margarina e deixe esfriar. Modele bolinhas e passe no confeito colorido. Coloque em forminhas e decore com o cravo-da-india.
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