sexta-feira, 26 de outubro de 2012

BROA DE FUBÁ

BROA DE FUBÁ
INGREDIENTES
2 xicaras [chá] de fubá fino
2 xicaras [cha] de farinha de trigo
1 e 1/2 xicara [chá] de açúcar
1 colher [sopa] de fermento em pó
5 colheres [sopa] de margarina ou manteiga
1 ovo
1/2 xicara [chá] de leite
1 colher [chá] de erva doce
1 ovo para pincelar

MODO DE PREPARAR
Misture os ingredientes secos com a margarina, junte o ovo, o leite e amasse até ficar uma massa homogênia. Faça bolinhas coloque em uma forma untada, pincele com ovo e leve para asar em forno preaquecido  até que fiquem levementes dourados. Retire da forma ainda mornas.
Blog Widget by LinkWithin