segunda-feira, 1 de outubro de 2012

PASTEL DE FORNO

PASTEL DE FORNO
INGREDIENTES
2 e 1/2 xicaras [chá] de farinha de trigo
1 colher [sopa] de margarina
1 colher [sopa] de gordura vegetal
4 colheres [sopa] de leite
3 ovos
1 colher [chá] de fermento em pó
1 colher [chá] de cachaça
gema para pincelar
sal a gosto

MODO DE FAZER
Peneire a farinha junto com o fermento,coloque os ovos, junte a margarina, a gordura, o leite e o sal. Misture bem, junte a cachaça, e torne a misturar. Estenda a massa sobre uma superficie polvilhada com farinha.
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