segunda-feira, 29 de outubro de 2012

SARDINHA AO MOLHO CREMOSO

INGREDIENTES
1 maço de espinafre cozido e picado
1 lata de sardinha
1/2 lata de molho temperado

PARA O MOLHO BRANCO
1 colher de cebola picada ou ralada
2 colheres [sopa] de margarina
2 colheres [sopa] de farinha de trigo
2 xicaras [chá] de leite

MODO DE FAZER
Molho Branco; Em uma  panela doure a cebola com a margarina, junte a farinha,o sal e aos poucos coloque o leite até engrossar. Em seguida coloque em um refratario, cubra com o molho , espalhe o espinafre e por último as sardinhas escorridas. Leve ao forno médio por 10 minutos
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