quarta-feira, 10 de outubro de 2012

TORTA DE CEBOLA

TORTA DE CEBOLA
INGREDIENTES
MASSA
3ovos
1 xicara [chá] de leite
1 xicara [chá] de farinha de trigo
1/2 xicara [chá] de óleo
50 gr de queijo parmesão ralado
1 colher [chá] de fermento em pó
sal a gosto

RECHEIO
3  cebolas cortadas em rodelas não muito grossa
1 colher de orégano
2 colheres de azeite de oliva
sal a gosto

MODO DE FAZER
Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje em uma pirex untado.Para o recheio, tempere a celola com o orégano, o sal e o azeite. Espalhe sobre a massa e leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até que fique dourado.
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