segunda-feira, 4 de novembro de 2013

BELISCÃO

BELISCÃO
BELISCÃO
INGREDIENTES
5 xícaras [chá] de farinha de trigo
1 xícara [chá] de açúcar
1 xícara [chá] de margarina ou manteiga
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher [sopa] de fermento em pó



RECHEIO
300 g de goiabada  cortada em tiras

MODO DE FAZER
Em uma tigela misture os ingredientes secos, em seguida adicione o restante dos ingredientes. Misture tudo bem até que fique uma massa lisa. Abra a massa com o rolo em uma superfície enfarinhada. Corte em quadrados de 4 x 4 cm cada. Recheie com a goiabada e feche as pontas colando com clara de ovo. Coloque em forma untada e leve ao forno preaquecido até que fique levemente dourado.
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