sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

ASINHAS DE FRANGO COM GERGELIM

ASINHAS DE FRANGO COM GERGELIM
ASINHAS DE FRANGO COM GERGELIM
INGREDIENTES
1 kg de asas de frango
2 colheres [sopa] de molho de soja
1 colher [café] de açúcar
orégano, salsa  a gosto
sal a gosto
1/2 xicara [chá] de gergelim tostado levemente



MODO DE FAZER
De véspera deixe as asas de frango em um pouco de azeite, o molho de soja, o açúcar, sal e orégano. Tampe e leve a geladeira até o dia seguinte. Deixe aquecer uma frigideira com um pouco de azeite e coloque as asinhas [sem o molho mas deixe reservado]. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até dourar. Uma vez que está dourado coloque o molho reservado, deixe cozinhar um pouco. Coloque o gergelim sobre as asinhas , tampe a panela deixe mais 2 minutos. Sirva em seguida com arroz branco
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