segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

BOLO DE CHOCOLATE DE COLHER

BOLO DE CHOCOLATE DE COLHER
BOLO DE CHOCOLATE DE COLHER
INGREDIENTES
MASSA
1 xícara [chá] de chocolate em pó
2 xícaras [chá] de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara [chá] de açúcar
1 colher [sopa] de fermento em pó
3 ovos
1 xícara [chá] de leite
1/2 xícara [chá] de óleo



CALDA
1 xícara [chá] de leite
1 colher [sopa] de chocolate
1 colher [sopa] de açúcar
1 colher [sopa] de manteiga ou margarina

MODO DE FAZER
Peneirar o chocolate, a farinha, o açúcar e o fermento. Acrescente os ovos, o leite e o óleo misture tudo muito bem até que fique uma massa bem homogênea. Unte e enfarinhe uma forma coloque a massa e leve ao forno pre aquecido por 45 minutos. Espete um palito se sair limpo a massa esta assada. Antes de tirar o bolo faça a calda, ferver para misturar bem. Faça furinhos com o garfo e despeje a calda no bolo.    

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