quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

FILÉ DE PEITO DE FRANGO AO MOLHO CÍTRICO

FILÉ DE PEITO DE FRANGO AO MOLHO CÍTRICO
FILÉ DE PEITO DE FRANGO AO MOLHO CÍTRICO 
INGREDIENTES
600 g de filé de peito de frango
1 limão [suco]
1 laranja [suco]
2 dentes de alho amassado
3 folhas frescas de sálvia
1 colher [sopa] de mel
sal a gosto
1 colher [sopa] de margarina



MODO DE PREPARO
Prepare a marinada com o limão, a laranja, o alho, a sálvia  o mel e o sal, misturando tudo muito bem.
Coloque sobre os filés de frango e deixe neste molho por 2 horas. Aqueça o gril, derreta a margarina e doure os filés dos dois lados. Sirva com legumes cozidos no vapor. {cenoura, batatas pequenas, brócolis etc...]
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