domingo, 2 de março de 2014

CAFÉ GELADO COM CHANTILLY

CAFÉ GELADO COM CHANTILLY
CAFÉ GELADO COM CHANTILLY 
INGREDIETES
12 g de gelatina incolor e sem sabor
1 xícara [chá] de café pronto e frio
200 g de creme de leite gelado sem soro
5 colheres [sopa] de açúcar
chantilly a gosto



MODO DE FAZER
Hidrate a gelatina no café e dissolva em banho-maria, em seguida bata no liquidificador com o creme de leite e o açúcar. Coloque em copos ou taças de vidro, decore com chantilly e leve a geladeira por 2 horas. Se desejar decore com grãos de café
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