quarta-feira, 14 de maio de 2014

ARROZ COM PRESUNTO E OVO

ARROZ COM PRESUNTO E OVO
ARROZ COM PRESUNTO E OVO
INGREDIENTES
2 colheres [sopa] de margarina ou manteiga
100 g de presunto picado
3 ovos batidos
2 xícaras [chá] de arroz cozido
sal a gosto
salsa picada a gosto
50 g de batata palha



MODO DE PREPARAR
Em uma panela coloque a margarina e derreta em fogo alto, junte o presunto e frite por alguns minutos.Acrescente os ovos e o sal e frite por dois minutos, mexendo delicadamente. Junte o arroz e cozinhe por dois minutos ou até aquecer. Salpique a salsa e sirva com batata palha.
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