quinta-feira, 22 de maio de 2014

BATATAS COZIDAS E FRITAS

BATATAS COZIDAS E FRITAS
BATATAS COZIDAS E FRITAS
INGREDIENTES
1 kg de batatas miúdas
óleo para fritar



MODO DE FAZER
Lave e cozinhe as batatas com casca, água e sal. Assim que estiverem cozidas, deixe esfriar um pouco e descasque. Frite em óleo bem quente até ficarem bem douradas. Depois de fritas coloque sobre um papel toalha e polvilhe um pouco de sal fino. Sirva com bifes ou carne assada.
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