terça-feira, 20 de maio de 2014

CREME DE ABÓBORA

CREME DE ABÓBORA
CREME DE ABÓBORA 
INGREDIENTES
1 kg de abóbora
1 tablete de caldo de legumes
400 g de queijo cremoso [requeijão]
2 cebolas médias picada
2 dentes de alho picadinho
2 colheres [sopa] de margarina
1 litro de água
sal e pimenta a gosto



MODO DE FAZER
Cozinhe a abóbora sem casca, cortada em cubos em um litro de água. Em seguida bata no liquidificador e reserve. Na panela doure a cebola e o alho com a margarina, acrescente a abóbora reservada e o queijo cremoso e deixe derreter. Sirva bem quente com torradas
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