sexta-feira, 16 de maio de 2014

CREME DE MILHO

CREME DE MILHO
CREME DE MILHO
INGREDIENTES
2 lata de milho verde com a água
1 lata de creme de leite [395 g]
3 xícara de leite
1 colher [sopa] de amido de milho
1/2 xícara [chá] de água fria
1 colher [sopa] de margarina
2 dentes de alho bem picadinhos
1 cebola média picada
1 pitada de noz moscada
sal a gosto



MODO DE FAZER
Bata no liquidificador o milho com a  água e o leite. Passe pela peneira e reserve. Em uma panela coloque a margarina, o alho e a cebola para dourar. Dissolva o amido de milho em meio xícara de água fria. Acrescente o líquido reservado, o creme de leite ao amido de milho diluído, leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Tempere com sal e uma pitada de noz moscada a gosto
Blog Widget by LinkWithin