quarta-feira, 14 de maio de 2014

SANDUÍCHE DE FORNO

SANDUÍCHE DE FORNO
SANDUÍCHE DE FORNO
INGREDIENTES
1 pão de forma
250 g de maionese [1 vidro]
300 g de queijo mussarela fatiado
300 g de presunto cozido fatiado
2 tomates cortados em rodelas
100 g de queijo parmesão ralado
orégano
margarina para untar



PARA O MOLHO
4 ovos inteiros
200 ml de leite de coco [1 vidro]
1 tablete de caldo de galinha
1 cebola pequena
salsinha a gosto

MODO DE FAZER
Monte o sanduíche em um refratário untado com margarina e faça camadas de pão cobertos com maionese, queijo e presunto fatiado sendo que a última camada seja de pão e maionese. No liquidificador bata rapidamente os ingredientes do molho. Derrame o molho sobre o sanduíche já montado polvilhe o queijo parmesão ralado, as fatias de tomate e o orégano. Leve ao forno preaquecido [180 graus] por 30 minutos ou até que fique dourado. Sirva quente
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