quarta-feira, 11 de junho de 2014

SALADA DE CAMARÃO COM MAIONESE

SALADA DE CAMARÃO COM MAIONESE
SALADA DE CAMARÃO COM MAIONESE
INGREDIENTES
400 g de camarão fresco sem casca
1/2 kg de batatas cortadas em cubos
2 cenouras médias cortadas em cubos
250 g de maionese do seu gosto
3 ovos cozidos
1 lata de ervilha
1/2 litro de água
sal a gosto



MODO DE FAZER
Cozinhe o camarão por 3 minutos com água e uma pitada de sal e reserve. Cozinhe as batata e a cenoura na água do cozimento do camarão. Escorra e misture com a ervilha e o camarão. Rale os ovos cozidos e misture com os demais ingredientes. Acrescente a maionese e sirva.
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