terça-feira, 10 de junho de 2014

SALADA DE MACARRÃO

SALADA DE MACARRÃO
SALADA DE MACARRÃO 
INGREDIENTES
1/2 kg de macarrão parafuso
2 cubos de caldo de carne
2 cebolas médias cortadas em rodelas
1 colher [sopa] de vinagre
1 dente de alho picadinho
1/2 xícara de azeite de oliva
1 lata de atum
1 xícara [chá] de azeitonas picadas
1 tomate sem sementes picado
salsa picada a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto



MODO DE PREPARAR
Cozinhe o macarrão com água e o caldo de carne por 15 minutos até fica "al dente". Escorra, deixe esfriar, em seguida acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem e leve a geladeira por 1 hora em um pirex coberto com papel filme. Sirva em seguida.
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