quinta-feira, 28 de maio de 2015

MASSA BÁSICA DE PANQUECA

MASSA BÁSICA DE PANQUECA
MASSA BÁSICA DE PANQUECA
INGREDIENTES
1 e 1/2 xícara [chá] de leite
2 ovos
1 colher [sopa] de margarina
1/2 xícara [chá] de farinha de trigo
1/2 xícara [chá] de amido de milho
1 colher [café] de fermento em pó
1 pitada de sal



MODO DE PREPARAR
Bata todos os ingredientes liquidificador. Deixe descansar por meia hora. Aqueça uma frigideira pequena untada, coloque meia concha de massa e espalhe girando a frigideira. Deixe dourar dos dois lados. Faça da mesma maneira até terminar a massa. Rende até 10 panquecas. Recheio a gosto

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