quinta-feira, 9 de julho de 2015

PUDIM

PUDIM
PUDIM 
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
1 xícara [chá] de leite
1 xícara [chá] de açúcar para caramelar a forma

MODO DE FAZER
Dissolva a gelatina no leite quente conforme a embalagem. Coloque a mistura no liquidificador e junte o restante dos ingredientes. Bata por pelo menos 5 minutos. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e virar um caramelo. Espalhe na forma de buraco no meio e coloque o creme. Leve o pudim na geladeira por 3 horas. desenforme na hora de servir. Fica bom fazendo na véspera.


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