quarta-feira, 16 de setembro de 2015

GELÉIA DE BANANA

GELÉIA DE BANANA
GELÉIA DE BANANA
INGREDIENTES
1 kg de banana nanica cortada em rodelas
4 xícaras [chá] de açúcar
1 limão [suco]
1 colher [sopa] de rum
1 colher [sopa] de canela em pó
1/2 xícara [chá] de água

MODO DE FAZER
Em uma panela coloque todos os ingredientes. Leve ao fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre com uma colher de pau, até ficar bem consistente. Retire do fogo, deixe esfriar e guarde em vidro com tampa. [sempre que for fazer geléia ou compotas não esqueça de colocar uma etiqueta com o nome do produto e a data que foi preparada]


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