quinta-feira, 5 de novembro de 2015

BOLO DELICIA

BOLO DELICIA
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INGREDIENTES
3 ovos
1/2 xícara [chá] de óleo
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado
2 xícaras [chá] de açúcar
1 xícara [chá] de queijo meia cura ralado
1 xícara [chá] de farinha de trigo
1/2 colher [sopa de fermento em pó




MODO DE PREPARAR
Bata no liquidificador os ovos, o leite de coco, o óleo e bata por 2 minutos. Acrescente o coco ralado e o restante dos ingredientes e bata por alguns minutos. Coloque em forma untada e leve para assar em forno preaquecido por 50 minutos ou até ficar dourado. [forno a 180 graus] Deixe amornar e desenforme em seguida decore com coco ralado.
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