quinta-feira, 5 de novembro de 2015

FAROFA

FAROFA
FAROFA
INGREDIENTES
100 g de bacon
250 g de farinha de mandioca
100 g de uvas passas
3 colheres [sopa] de manteiga ou margarina
50 g de batata palha
sal a gosto



MODO DE PREPARAR
Pique o bacon em cubos pequenos e leve ao fogo em um frigideira grande e deixe fritar. Quando dourar coloque a manteiga ou a margarina, em fogo baixo coloque a farinha de mandioca e mexa até tostar um pouco. Acrescente as uvas passas e a batata palha. Desligue o fogo e coloque o sal misturando bem
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