quarta-feira, 30 de dezembro de 2015

ARROZ DE FORNO COM CALABRESA

ARROZ DE FORNO COM CALABRESA
ARROZ DE FORNO COM CALABRESA
INGREDIENTES
2 xícaras [chá] de arroz cru
2 e 1/2 xícaras [chá] de água fervente
2 colheres [sopa] de óleo
250 g de linguiça calabresa cortada em rodelas
100 g de cenoura cortada em cubos médios
100 g de vagem cortadas em pedaços
1/2 pimentão  vermelho cortado em cubos
1/2 pimentão amarelo cortado em cubos
1 dente de alho bem amassado
1 cebola pequena cortada em cubos
sal a gosto


MODO DE PREPARAR
Em uma pirex oval [29x20cm] coloque todos os ingredientes misturando bem. Acrescente sal a gosto e a água fervente. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 250 graus por mais ou menos 40 minutos, ou até que o arroz esteja cozido. Sirva em seguida.
Blog Widget by LinkWithin