segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

SALMÃO ASSADO COM BATATA DOCE

SALMÃO ASSADO COM BATATA DOCE
SALMÃO ASSADO COM BATATA DOCE
INGREDIENTES
1 batata doce cozida
200 g de filé de salmão
1/2 limão siciliano [suco]
2 colher [sopa] de azeite de oliva
1 pitada de sal
1 cebola pequena picada
pimenta vermelha fresca a gosto



MODO DE FAZER
Coloque o salmão em uma assadeira forrada com papel alumínio. Regua com o suco do limão e o azeite. Junte os outros temperos. Acrescente a batata doce cortada em pedaços grandes e leve ao forno médio por 15 minutos. Ligue o grill para dourar rapidamente.
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