segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

SANDUICHINHO DE MORTADELA E RÚCULA

SANDUICHINHO DE MORTADELA E RÚCULA
SANDUICHINHO DE MORTADELA E RÚCULA
INGREDIENTES
6 mini pães de leite [para hambúrguer]
200 g de mortadela fatiada
2 colheres [sopa] de maionese  [ou a gosto]
1 colher [sopa] de mostarda [ou a gosto]
1/2 maço de rúcula
sal a gosto
azeite de oliva



MODO DE PREPARAR
Corte os pães ao meio, passe a maionese e a mostarda nos dois lados. Coloque as folhas de rúcula tempere com sal e azeite de oliva a gosto. Em uma frigideira antiaderente preaquecida, coloque as fatias de mortadela, doure e retire do fogo. Coloque sobre o pão dobradas em quatro partes. Feche o sanduíche e sirva com um palito espetado.
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