quarta-feira, 23 de março de 2016

OVO DE PÁSCOA COM BRIGADEIRO

OVO DE PÁSCOA COM BRIGADEIRO
OVO DE PÁSCOA COM BRIGADEIRO
INGREDIENTES
500 g de chocolate hidrogenado
400 g de leite condensado
50 g de chocolate ao leite
50 g de chocolate meio amargo
1 colher [sopa] de chocolate em pó
1 colher de manteiga
chocolate granulado ou raspas de chocolate ou cookies para decorar



MODO DE PREPARAR
Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas na potência média. Coloque em uma forma para ovo de 500 g ou em varias formas menores. Leve a geladeira [não no freezer] e deixe até que o fundo da forma fique esbranquiçado. Leve ao fogo o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga, mexa até ficar um brigadeiro mole. Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos. Cubra com chocolate granulado, ou ralado ou com cookies picado.
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