quarta-feira, 23 de março de 2016

ROCAMBOLE DE NUTELLA

ROCAMBOLE DE NUTELLA
ROCAMBOLE DE NUTELLA
INGREDIENTES
MASSA:
5 ovos
5 colheres [sopa] de farinha de trigo
5 colheres [sopa] de açúcar

RECHEIO:
1 copo pequeno de nutella
manteiga para untar
açúcar para polvilhar



MODO DE PREPARAR
Na batedeira bata as 5 claras em neve. Junte as gemas e bata na velocidade baixa, acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Com uma espatula misture de vagar a farinha de trigo sendo uma colher de cada vez. Em uma assadeira de tamanho retangular média, untada com bastante manteiga. Espalhe a massa e leve ao forno preaquecido por 15 minutos. Depois de assado desenforme ainda quente sobre um pano de prato úmido e polvilhe com açúcar. Espalhe toda a nutella sobre a massa em seguida enrole  
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