segunda-feira, 13 de junho de 2016

MANJAR DE IOGURTE

MANJAR DE IOGURTE
MANJAR DE IOGURTE 
INGREDIENTES
1 litro de iogurte liquido de coco
2 pacotes de gelatina incolor sem sabor [24 gramas]

CALDA
6 ameixas pretas sem carroço picadas
1 xícara [chá] de água
1 colher [sopa] de açúcar



MODO DE PREPARAR
Bata no liquidificador o iogurte com a gelatina  diluída conforme instruções da embalagem. Em seguida molhe uma forma para pudim com água, assim evita que o manjar grude, despeje a massa dentro da forma. Leve para gelar por 3 horas.

CALDA:
Em uma panela, Coloque as ameixas, a água e o açúcar, cozinhe até obter uma calda levemente espessa. Depois do creme  bem gelado desenforme  e cubra com a calda de ameixa.
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