segunda-feira, 18 de julho de 2016

BOLO QUEIJADINHA COM COCO

BOLO QUEIJADINHA COM COCO
BOLO QUEIJADINHA COM COCO 
INGREDIENTES
3 ovos
50 g de queijo parmesão ralado
50 g de coco ralado
1 e 1/2 xícara [chá] de açúcar
1 colher [sopa] de margarina
200 ml de leite de coco [1 vidro pequeno]
100 g de farinha de arroz
1 colher [sopa] de fermento em pó



MODO DE PREPARAR
No liquidificador bata todos os ingredientes até ficar uma massa bem homogênea. Coloque a massa em uma forma de furo no meio untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme. Decore polvilhando com coco ralado
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