sexta-feira, 29 de julho de 2016

ESPUMA DE CUPUAÇU

ESPUMA DE CUPUAÇU
ESPUMA DE CUPUAÇU 
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 claras
4 colheres [sopa] de açúcar
2 sachês de gelatina sem sabor dissolvida conforme embalagem
4 saquinhos de polpa de cupuaçu  [congelado para fazer suco]



MODO DE PREPARAR
Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida. Adicione a polpa de cupuaçu e bata novamente para misturar bem. Bater as claras em neve com o açúcar. Misture delicadamente ao creme batida. leve a geladeira por 4 horas.
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